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  • Sacrvm Ensamble

    Mezcla de agaves Angustifolia y Karwinskii

    Esta mezcla perfecta se puede disfrutar solo o mezclado. Est谩 hecho con los mejores agaves de angustifolia y karwinskii seleccionados personalmente por Don Apolonio Ram铆rez Cruz

    Notas de cata: Buena mezcla en nariz de agave horneado, flores como flor de lim贸n, sabor a hoja de guayaba, en boca, aceitoso, fuerte pero suave, un poco de dulzura y c铆tricos como naranja, lima, tejocote y flor de lim贸n. Final fuerte y largo en boca (Heredero de 3 generaciones de maestros)

    Regi贸n: Oaxaca
    Madurez de agave: 8 a帽os Espadin, 12-16 a帽os Madrecuishe
    Ciudad: San Agustin Amatengo (Tierra del buen Mezcal)

    Cocci贸n: horno en terreno poco profundo utilizando madera como combustible durante 72 horas.
    Molienda: en Taona tirado por bueyes
    Fermentaci贸n: natural en madera de Sabino Amarillo.
    Destilaci贸n: destilaci贸n doble continua en alambiques de cobre

    Maestros Mezcaleros: Apolonio y Sime贸n Ramirez.

    ABV: 40%

    NOM: NOM-O313X
    PUNTO: Mezcal
    Destiler铆a: Casa Sacrvm

    $685$18,514 Seleccionar opciones
  • Sacrvm Madrecuishe 40

    Notas de cata: abundante sabor con sutiles tonos ahumados, dulces, florales y de tierra; Este mezcal tiene una personalidad delicada, con sabores suaves y finos de canela y pl谩tano, y una fuerte presencia de agave Madrecuixe que le da un sabor maravillosamente hermoso de principio a fin.

    Tipo de mezcal: Artesenal

    Tipos de agave utilizado: Madrecuishe (Karwinskii Zucc)

    Maestro Mezcalero: Apolonio Ram铆rez Cruz
    (Heredero de 3 generaciones de maestros)
    Regi贸n: Oaxaca
    Maduraci贸n del agave: 12-16 a帽os Madrecuishe
    Ciudad: San Agustin Amatengo (Tierra del buen Mezcal)

    Cocci贸n: horno en terreno poco profundo utilizando madera como combustible durante 72 horas.
    Molienda: en Taona tirado por bueyes
    Fermentaci贸n: natural en madera de Sabino Amarillo.
    Destilaci贸n: destilaci贸n doble continua en alambiques de cobre

    ABV: 40% y 48%

    NOM: NOM-O313X
    PUNTO: Mezcal

    Destiler铆a: Shoduba-Casa Sacrvm

    $755$20,407 Seleccionar opciones
  • Sacrvm Madrecuishe 48

    Notas de cata: abundante sabor con sutiles tonos ahumados, dulces, florales y de tierra; Este mezcal tiene una personalidad delicada, con sabores suaves y finos de canela y pl谩tano, y una fuerte presencia de agave Madrecuishe que le da un sabor maravillosamente hermoso de principio a fin.

    Tipo de mezcal: Artesanal

    Tipos de agave utilizado: Madrecuishe (Karwinskii Zucc)

    Maestro Mezcalero: Apolonio Ram铆rez Cruz
    (Heredero de 3 generaciones de maestros)
    Regi贸n: Oaxaca
    Maduraci贸n del agave: 12-16 a帽os Madrecuishe
    Ciudad: San Agustin Amatengo (Tierra del buen Mezcal)

    Cocci贸n: horno en terreno poco profundo utilizando madera como combustible durante 72 horas.
    Molienda: en Taona tirado por bueyes
    Fermentaci贸n: natural en madera de Sabino Amarillo.
    Destilaci贸n: destilaci贸n doble continua en alambiques de cobre

    ABV: 40% y 48%

    NOM: NOM-O313X
    PUNTO: Mezcal

    Destiler铆a: Casa Sacrvm Destiler铆a

    $850$22,974 Seleccionar opciones
  • Shoduba

    Tipo de mezcal: Artesanal

    Tipos de agave utilizado: Angustifolio Haw (Maguey Espad铆n)

    Maestro Mezcalero: Apolonio Ram铆rez Cruz
    (Heredero de 3 generaciones de maestros)
    Regi贸n: Oaxaca
    Ciudad: San Agustin Amatengo (Tierra del buen Mezcal)

    Molienda: en Taona tirada por bueyes
    Fermentaci贸n: natural en madera de Sabino Amarillo.
    Destilaci贸n: destilaci贸n doble continua en alambiques de cobre

    ABV: 40%

    Aromas a citr贸n, a guayaba sazona , tejocotes, lemon聽 grass y campo de lluvia.
    PUNTO: Mezcal

    Destiler铆a: Casa Sacrvm

    $850$15,002 Seleccionar opciones